韩式辣酱炒牛肉的做法
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韩式辣酱炒牛肉做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看韩式辣酱炒牛肉视频才能学会,但怎么做韩式辣酱炒牛肉最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道韩式辣酱炒牛肉吧。
韩式辣酱炒牛肉的介绍:
热天吃点儿开胃的菜——韩式辣酱炒牛肉
韩式辣酱炒牛肉的食材和调料:
牛里脊肉150克 玉米笋 4个 韩式辣酱2汤匙 水磨年糕 10条 大葱适量 姜丝 适量 大蒜瓣2瓣 嫩肉淀粉 1/2汤匙 料酒1汤匙 白糖 1克 盐1克 生抽 1汤匙 花生油20毫升
教您韩式辣酱炒牛肉的家常做法,如何做韩式辣酱炒牛肉才好吃
一、牛肉洗净切条,用嫩肉粉、料酒、生抽、食用油(1/2汤匙)腌制
二、玉米笋切开,切成均匀的条
三、水磨年糕焯水
四、葱、姜、蒜洗净切丝待用
五、将腌制好的肉再加韩式辣酱拌均匀
六、热锅凉油下葱、姜、蒜爆香,再下牛肉条翻炒,稍变色放水磨年糕和玉米笋炒至牛肉熟加料酒、白糖、盐调味即可