番茄焖明虾的做法
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番茄焖明虾的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做番茄焖明虾最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道番茄焖明虾吧
番茄焖明虾的配料:
明虾750克,葱头125克,芹菜50克,青椒75克,番茄750克。
调料:食油75克,蒜瓣15克、干辣椒5克,精盐适量,胡椒粉6粒。
如何做番茄焖明虾:
1将明虾洗净煮熟,剥壳去肠杂切段;葱头、芹菜、青椒,番茄、蒜瓣洗净切末;胡椒研末;干辣椒洗净切段;备用。
2把锅烧热后倒入食油,待油温6成时,放入葱头、蒜末炒至微黄,放入芹菜、青椒、番茄炒至5成熟时,放入胡椒末,干辣椒炒透,倒入适量清汤煮沸,加入精盐调好口味,放入明虾段用文火焖数分即可食用。
赶快试试吧,做一道属于你的番茄焖明虾。