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美食天下菜谱
创建时间:2012-10-07
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鳆鱼粥的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做鳆鱼粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道鳆鱼粥吧
鳆鱼粥的原料/调料:
生鳆鱼3个(300g)﹐米2.5杯﹐香油1大勺﹐水15杯﹐盐
鳆鱼粥的做法:
(1)淘米后泡2小时左右﹐并捞在筐里除去水份。
(2)把生鳆鱼用刷子洗净﹐并切成薄片。
(3)在厚锅里放香油炒鳆鱼﹐并放泡好的米﹐炒至透明﹐加水用中火来熬。
(4)把米粒都煮开花以后用盐来调味。
赶快试试吧,做一道属于你的鳆鱼粥。
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