海味泡菜的做法
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海味泡菜的做法简单是韩国料理里的常见菜，但怎么做海味泡菜最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道海味泡菜吧
海味泡菜的配料：
(1)牡蛎(生蚵) 1/2斤 、花枝(或鱿鱼) 1隻 、芹菜 3支
(2)白萝卜片(或大头菜片) 适量
(3)葱(切段) 3支 、蒜末 2大匙 、薑末 2大匙
调味料：辣椒粉 1/4杯 、米酒 2大匙 、糖 1/2大匙 、盐 1小匙 、醃咸鱼(海蜒) 2大匙
如何做海味泡菜：
(1)将牛蒡洗净剥皮后切斜片，浸泡于水中以防颜色变黑。
(2)牡蛎用盐水洗净后沥乾，花枝洗净后切小片，并撒盐醃片刻后洗净沥乾备用。
(3)将材料(3)与调味料搅拌均匀后，并加入材料(1)一起拌至均匀，最后置于乾净无水份的容器中并冷藏待其入味即可食用，约可保存3天。
赶快试试吧，做一道属于你的海味泡菜。