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狗肉粥鲜桃仁

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-07

196人看过

查看评论 0条

狗肉粥鲜桃仁
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
狗肉粥鲜桃仁的做法
[db:原料]

  狗肉粥鲜桃仁的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做狗肉粥鲜桃仁最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道狗肉粥鲜桃仁吧

  狗肉粥鲜桃仁的配料:

  狗脯肉200克,核桃仁100克,味精5克,淀粉15克,料酒15克,牛奶50毫升,狗骨汤150毫升,姜汁5克,咸面2克。

  狗肉粥鲜桃仁的特色:

  色泽银白,质地软嫩,味道鲜咸。

  如何做狗肉粥鲜桃仁:

  1、将狗肉剔净筋膜,再剁成细泥茸,放入瓷盘中,加入狗骨汤调开,再加入适量的淀粉搅匀;把核桃仁放入开水中焯透,捞出,剥去皮,再用手掰成碎块。

  2、再将炒勺上火,加入鸡汤,烧开后撇去浮沫,下入搅匀的狗肉茸和核桃仁碎块、味精、咸面、料酒,烧开后下入牛奶,调成粥状,淋入姜汁,盛入碗中,即成。

  赶快试试吧,做一道属于你的狗肉粥鲜桃仁。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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