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美食天下菜谱
创建时间:2012-10-07
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黑蛤蜊4杯
水5杯
食盐 2小勺
黑蛤蜊汤的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做黑蛤蜊汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着吃喝吧来做这道黑蛤蜊汤吧
黑蛤蜊汤的配料:
黑蛤蜊4杯﹐水5杯﹐盐2小勺
如何做黑蛤蜊汤:
(1)把黑蛤蜊腌在淡盐水里﹐使之把沙吐出来。
(2)在黑蛤蜊里加水并盖好锅盖﹐煮沸时把火调弱。
(3)煮到黑蛤蜊的嘴都张开时以盐调味。
*把煮熟的黑蛤蜊放在筛子上筛时来回翻动﹐取出肉﹐只剩下黑蛤蜊壳。把肉放在煮黑蛤蜊的汤里。
赶快试试吧,做一道属于你的黑蛤蜊汤。
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