煨鸡块的做法
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煨鸡块的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做煨鸡块最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道煨鸡块吧
煨鸡块的配料:鸡肉1000克,酱油125克,芝麻油40克,大蒜15克,辣椒面0.5克,大葱15克,精盐2克,泡菜50克。
煨鸡块的特色:口味香辣,肉细嫩软,鲜味扑鼻。
如何做煨鸡块:
1、 鸡肉洗净,控干,剁成3厘米见方的小块,以一口一块为宜。
2、 把鸡块放进大锅里,加上酱油、芝麻油、大蒜、辣椒面、大葱和盐,搅拌均匀,大火烧开迷航火煨焖2个小时,直煨至鸡块焖烂为止。
3、 食用时,配热大米饭,泡菜一起吃。
赶快试试吧,做一道属于你的煨鸡块。