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人参水泡菜

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-07

139人看过

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人参水泡菜
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
人参水泡菜的做法
[db:原料]

  人参水泡菜的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做人参水泡菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道人参水泡菜吧

  人参水泡菜的原料:

  (1)白萝蔔 2条 小黄瓜 5条 红萝蔔 1条 大白菜 1/2颗

  (2)芹菜(切段) 1把(小) 葱(切段) 5支 大蒜(切末) 10粒 人蔘鬚 1束

  调味料:盐 1/3杯 水 6杯 糖 适量

  如何做人参水泡菜:

  (1)将材料(1)洗净沥干,白萝蔔切块,小黄瓜、红萝蔔切片,用盐腌过后再加入5杯水。

  (2)人蔘鬚洗净后用1杯水浸泡备用。

  (3)将芹菜、葱、蒜分别洗净沥干切好,加入上述材料及糖一起混合均匀,冷藏腌泡3天以上入味即可,约可保存1~2週。

  赶快试试吧,做一道属于你的人参水泡菜。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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