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卤猪肠

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-05

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卤猪肠
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
卤猪肠的做法
[db:原料]

  卤猪肠的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看卤猪肠视频才能学会,但怎么做卤猪肠最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道卤猪肠吧。

  材料:

  猪大肠2条,蒜头3瓣,辣椒1根,嫩姜3片,八角2颗,盐1小匙,酱油50㏄,水300㏄,猪脚卤汁300㏄

  卤猪肠做法:

  1.猪大肠以1大匙醋、50公克面粉搓洗后用水清洗干净,入滚水汆烫3分钟捞出,以冷水沖洗备用。

卤猪肠

  2.砂锅中放入作法1的猪肠及其余材料,以大火煮开后,转小火慢卤1小时即可,起锅后再切小段食用。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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