油炸培根鸡肉捲的做法
[db:原料]
油炸培根鸡肉捲的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看油炸培根鸡肉捲视频才能学会,但怎么做油炸培根鸡肉捲最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道油炸培根鸡肉捲吧。
材料:
培根4条,鸡肉6两,葱1根,姜片2片,生抽1大匙,砂糖少许,米酒1大匙,黑胡椒粉少许
做法:
(1)将鸡肉洗净切成条状,再以所有腌料腌渍约15分钟至入味备用。
(2)以在1片培根上放置1条腌过的鸡肉条,捲起包好,重复此动作4次,再以牙签串好4个培根鸡肉条。
(3)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,将作法2的培根鸡肉条放入已烧热的油锅中,随即转小火炸约1分钟,再转成中火炸约1分钟,至鸡肉条外表呈金黄色时即可。