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培根松仁饼干

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-03

20人看过

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培根松仁饼干
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
培根松仁饼干的做法
[db:原料]

培根松仁饼干的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看培根松仁饼干视频才能学会,但怎么做培根松仁饼干最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道培根松仁饼干吧。

材料:

主料:培根(Bacon)5片,在锅里煎香后切碎。松子40克。香葱适量。黄油85克+糖(或糖粉)40克搅打致黄油软化颜色变浅。然后筛入低粉200克。

做法:

一个蛋清,培根末、松子、香葱,揉成面团。
案板上铺一张保鲜膜,面团放在保鲜膜上。
面团揉成圆柱状,两端扎好。放入冰箱冷冻室,2-3小时。
多余的保鲜膜可以剪掉。不要压到面团底下,以免冷冻时变形。
烤箱预热180℃。烤盘上铺好烤纸。
取出来的面团已经很硬了,用比较锋利的刀切成厚度均匀的片,码在烤盘里,留出适当的距离。
视饼干薄厚,烤15-20分钟。
取出以后先在烤盘上冷却2-3分钟,再放到烤架上彻底凉晾。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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