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自制关东煮

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-01

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自制关东煮
自制关东煮的做法

  自制关东煮做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看自制关东煮视频才能学会,但怎么做自制关东煮最好吃,跟着吃喝吧的做法图解来做这道自制关东煮吧。

  自制关东煮的介绍:

  用苹果煮汤底,味道非常赞,自然的甘甜,不用再加糖或味淋之类的了,单喝热乎乎的汤头都是非常美味,素食也可以一样鲜美

   自制关东煮的食材和调料:1(煮物)

   海带结、冬瓜、娃娃菜、冻豆腐、山药、魔芋

   自制关东煮的食材和调料:2(汤底)

   昆布2片(宽海带)、苹果半个、白萝卜半根、胡萝卜半根、香菇两三朵、生抽1大匙、盐1小匙、甜辣酱

   教您自制关东煮的家常做法,如何做自制关东煮才好吃

   一、 苹果半个、昆布两片泡发、白萝卜半根胡萝卜半根、香菇几朵一起入锅中加足量水小火慢炖2小时以上,然后加适量1小匙盐1大匙生抽即成汤底

   二、 冬瓜去皮切块,山药切断,娃娃菜海带冻豆腐魔芋等喜欢的食材放入锅中煮20分钟,捞出装碗加适量汤底,然后淋上甜辣酱(番茄酱加少许辣椒酱)即可。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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