泰式甜辣豆干的做法
泰式甜辣豆干的功效与作用:
止血、预防贫血、强健胃粘膜、改善肠胃
泰式甜辣豆干的食材和调料:
香菇、豆干、芦笋、红辣椒、干贝、花生仁、泰式甜辣酱
教您泰式甜辣豆干的家常做法,泰式甜辣豆干怎么做好吃
1.香菇、干贝提前1小时泡凉水
2.倒入泡发的干贝,同炒,此时加些水,香菇和干贝一同中火焖5分钟
3.锅中座油,先煎熟豆干丁,盛盘备用
4.香菇、豆干、芦笋、红辣椒全部切丁备用
5.利用煎豆干的剩油炒菜。放入香菇先炒香,干炒2分钟
6.倒入芦笋、红辣椒同炒,再倒入炸好的豆干丁,如若锅太干可少许水一同再翻炒一下
7.加入盐、鸡精,倒入泰式甜辣,继续翻至均匀即可关火
8.最后出锅前撒上花生仁