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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-08
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食谱原料
主料:蚝豉(250克) 酸白菜(100克)
辅料:猪肉(瘦)(25克)
调料:盐(2克) 味精(2克)
制作方法
1.酸菜梗(咸酸菜)洗净,切片;蚝豉清水略浸,洗净;猪瘦肉洗净,切片。
2.把蚝豉、猪瘦肉、咸酸菜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,加盐、味精调味供用。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
本品有生津止渴,滋养阴液的功效。
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