蒜烤什锦蔬菜的做法
食谱原料
红椒1个、香菇4朵、黄花菜色、绿色节瓜各1/2条。
调味料:番茄酱1小匙、蒜末1/2大匙、九层塔末1小匙、盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、蜂蜜1小匙、橄榄油5大匙。
制作方法
1 将所有调味料放入搅拌盆中搅拌均匀成油醋汁。
2 红椒切3厘米块,节瓜切成3毫米厚的片状。
3 将所有蔬菜拌以油醋汁,放入冰箱中冷藏浸泡15~20分钟。
4 烤架刷净,刷上少许油,将蔬菜放置于烤架上烤,待受热面烙上烤痕后,再行翻面并继续烧烤至熟。
适用人群
晕早期的准妈妈
健康提示
帮助准妈妈补充维生素和纤维素。