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三材炖鸡

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-08

8717人看过

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三材炖鸡
  • 栏目:孕妇菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
三材炖鸡的做法

食谱原料

  主料: 鸡 600克

  辅料: 高丽参 15克 熟地黄 60克 天门冬 30克 枣(干) 10克 姜 5克

  调料: 盐 5克 味精 3克

制作方法

  1.鸡洗净,去颈、脚、肥膏及尾部皮。

  2.高丽参切片,洗净;熟地黄,洗净,切小块;天冬、红枣(去核)洗净。

  3.将高丽参、熟地黄、天冬、红枣、姜放入鸡肚内,把鸡放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3-4小时,加入盐、味精调味供用。

适用人群

  孕中期的准妈妈

健康提示

  此汤具有补气益阴,滋养肺胃的功效。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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