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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-08
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食谱原料
料: 平鱼 500克 党参 15克 当归 30克
辅料: 姜 10克
调料: 盐 3克 植物油 15克 味精 2克
制作方法
1.先把鲳鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,下油起锅用姜爆香至微黄。
2.党参、当归洗净,加清水适量,文火先煲1小时,下鲳鱼煲熟,加入盐、味精调味供用。
适用人群
孕晚期的准妈妈
健康提示
本菜品用于补气养血,健脾开胃。
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