冰纯玫瑰酸奶的做法
[db:原料]
冰纯玫瑰酸奶材料:
酸奶、干玫瑰
冰纯玫瑰酸奶做法:
1、将玫瑰花去蒂。打成粉。
2、将酸奶冰镇后取出备用。
3、把酸奶倒入杯,加入玫瑰粉。将拌均匀就可以饮用啦。(看起来是不是很诱人呀)
小诀窍:
做酸奶时要求使用的器皿一定要干净,可以事先把器皿蒸煮消毒后再使用。
发酵酸奶时不要直接使用铝制品和铁制品,这两种材质遇酸时会氧化,玻璃或者不锈钢则无此顾虑。
也可以使用烤箱制作酸奶,把装酸奶的器皿放入烤箱,将烤箱调节为40度、7小时即可。如果冬天在家自制酸奶,可以把装酸奶的器皿放在暖气上(如果暖气能达到40度的温度),那么经过8小时左右酸奶就可以发酵好了。