意式培根奶香蘑菇面的做法
[db:原料]
意式培根奶香蘑菇面
食材: 水半碗、土豆1个、 培根3片、番茄酱1勺、胡萝卜2片、淡奶油2勺、白蘑菇3颗、黄油1小盒、意大利面100克。
香草调料内含:(迷迭香、鼠尾草、百里香、罗勒、月桂、马郁兰)。
步骤:
1、蘑菇焯水、土豆、胡萝卜下水煮约20分钟。
2、胡萝卜切丁、土豆碾碎,做土豆泥(我忘了用榨 汁机、碾的不太好)。
3、3片培根,一半切小丁,一半备用。
4、土豆泥、胡萝卜丁、蘑菇入锅,加半碗水。煮10分钟。
5、加一勺番茄酱。
6、加培根丁,和2克盐。
7、再煮几分钟后,加2勺淡奶油。
8、没有芝士,只好加了一盒黄油。
9、小火,朝着一个方向转圈搅拌。
10、收锅前加香草调料。