奶香味脆皮香蕉的做法
[db:原料]
奶香味脆皮香蕉
原料:香蕉
配料:面粉、玉米淀粉、鸡蛋黄(2个)、牛奶
做法:
1、准备好所有材料。
2、在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄,加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。
3、把香蕉剥皮,切滚刀。
4、把香蕉块放入面粉里面滚一下,裹上面粉。
5、每块香蕉裹号面粉以后备用。
6、锅内烧热油,油温大概5分热。
7、把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下,下油锅炸。
8、炸至两面金黄色。捞出备用。
9、锅内留点底油,放入适量的白糖。
10、小火炒出糖色,将炸好的香蕉块倒入即可。