牛奶芒果布丁的做法
[db:原料]
牛奶芒果布丁
材料:牛奶两盒,芒果两个,琼脂一小把,白糖适量。
做法:
1.准备材料,芒果刨皮。
2.芒果一部分切成小粒,一部分待用。
3.待用的芒果与一盒的牛奶混合,用搅拌机搅拌均匀。
4.把切成小粒的芒果放入蛋糕模具中,锅中加适量水加热,然后化开琼脂。
5.再倒入剩下一盒的牛奶搅拌均匀,加少许白糖,不喜欢布丁本身太甜的话,可以这里不放糖,因为芒果也有香甜味了,最后淋上蜂蜜也一样。
6.用漏勺把琼脂牛奶过滤到搅拌好的芒果牛奶中,再用筷子搅拌均匀。
7.牛奶芒果糊依次倒入到模具中,冷却后放入冰箱中冷冻。
8. 要吃的时候用牙签沿着边缘划一圈,再倒扣出来,浇上蜂蜜就可以品尝咯!