飞饼苹果酥饺的做法
[db:原料]
飞饼苹果酥饺
原料: 印度飞饼2张 苹果1个 白糖 淀粉 黄油
做法:
1 苹果去皮切碎。
2 煎锅烧热放一点黄油,放苹果碎煎至。
3 苹果变软后加2勺白糖。
4 倒入一点淀粉液。
5 小火烧5分钟,馅子有点粘稠即可。
6 飞饼取出化冻。
7 揉成面团,可蘸点糯米粉。搓成长条,切块,其实就是包饺子。
8 擀皮。
9 包馅。
10 包好捏紧边,可引发叉子压一下。注意大家一点在表面切几刀,不然烤的时候就烤开了,大嘴张开。教训啊。
11 表面刷一层蛋液,入烤箱180度烤20分钟左右,中间可翻一次。