山药夏芽粥的做法
山药夏芽粥
原料：大米loO克，山药20克，黄豆芽50克。
山药夏芽粥的做法
1．将山药浸泡1夜，切成3厘米见方的薄片；黄豆芽洗净；大米淘洗干净。
2．将大米、山药、黄豆芽同放锅内，加水置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。特点：健脾，利尿，减肥。
山药
山药别名薯药、薯蓣、薯豫、土薯、诸薯、山芋、玉涎、玉蓣、蛇芋、淮山药、野白薯、野山豆、扇子薯、佛掌薯等，为薯蓣科植物薯蓣的块茎。全国各地均有栽培。《神农本草》中载：山药“久服耳目聪明”。山药含有多种营养物质，能调和肠管收缩与扩张，促进小肠运动节律..[更多]