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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-27
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菜系及功能:美容食谱
虾米猪脚汤原料:猪脚600克，虾米20克，里脊肉240克，薏仁60克，腌肉100克。
虾米猪脚汤的做法:
①猪脚纵向对切，再横切3段；里脊肉切成小方块，用热水烫去涩味再洗净；腌肉也切成小方块。
②虾米、腌肉加花椒粉一起洗净用纱布包扎好。
③锅中盛15杯水，先放入猪脚、里脊肉和薏仁，再放人少许姜葱和纱包，煮滚后再用中火煮10分钟。
④取出纱布包再以慢火炖约2小时，待猪脚煮软再调味便可。
虾米猪脚汤功效:猪脚和薏仁都是对肌肤美容有帮助的食品。
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