灵芝蜜枣瘦肉汤的做法
菜系及功能:补肾食谱
灵芝蜜枣瘦肉汤原料:灵芝20克,猪瘦肉500克,蜜枣5只,盐5克。
灵芝蜜枣瘦肉汤的做法:
l.灵芝切成条状,浸泡2小时。
2.猪瘦肉、蜜枣洗净。
3.将清水1600克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煮沸后,改用文火煲2小时,加盐调味。
灵芝蜜枣瘦肉汤特点:益阴固本,养心安神。用于神经衰弱,健忘失眠,头晕心悸,耳鸣目眩,消化不良,精神疲劳,记忆力减退及抵抗力低下引起的反复上呼吸道感染者。
灵芝的功效与作用
灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神,寂肺益气,滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气..[更多]