小黄瓜奶酪三明治的做法
食谱原料
新鲜吐司2片;小黄瓜20克;奶酪一片约15克
制作方法
1.吐司面包去皮,对角切成三角形。
2.小黄瓜洗净刨丝再切碎。
3.将小黄瓜与奶酪夹入吐司中即可。
适用人群
10-12个月宝宝
健康提示
小黄瓜奶酪三明治含有蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2和C、咖啡酸、多种游离氨基酸,奶酪有丰富的维生素A,B族维生素含量丰富,其中乳酸菌及其代谢产物对宝宝有一定的保健作用,有利于维持宝宝肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。