黄瓜鸡蛋面的做法
食谱原料:
面条、鸡蛋、黄瓜。
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工艺做法:煮。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;面的做法。
制作方法:
1、黄瓜洗净,切片;鸡蛋打到碗里,搅匀;
2、锅内放油烧热后,放入少许葱花爆香,倒入黄瓜略炒,然后铺上蛋液,翻炒后,加水大火烧煮;
3、水开后,下入面条,搅拌均匀,中火煮8分钟左右,加盐即可。
适合人群:7个月以上的宝宝
健康提示:
黄瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,烫伤。(图片来源于Pconline摄影部落)
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