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    首页 家有儿女 苦瓜炒鸭肫
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    美食天下菜谱

    苦瓜炒鸭肫

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-06

    176人看过

    查看评论 0条

    苦瓜炒鸭肫
    • 栏目：家有儿女 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    苦瓜炒鸭肫的做法
    [db:原料] 苦瓜炒鸭肫

    苦瓜炒鸭肫

    食材：苦瓜一个 卤鸭肫3个（辣椒粉一小袋） 红椒 生姜 生抽

    做法：

    1 准备的食材

    2 苦瓜切薄片 鸭肫切片

    3 锅里水烧开给点盐下苦瓜淖水（时间不要太长了，不然就没有那种清脆感了）

    4 捞出沥干水待用

    苦瓜炒鸭肫

    5 锅里油烧热炒香生姜 下鸭肫翻炒

    6 下苦瓜翻炒

    7 给红椒用辣椒粉 少许生抽调味炒匀即可

    8 起锅装盘

    苦瓜炒鸭肫

    温馨提示：青菜一类淖水，加点盐或油能让颜色更好看。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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