西葫芦烤牛肉的做法
最近一直在看西餐菜谱，突然发现外国人吃饭好简单。。。比中国的煎炒烹炸要省事不少~于是就背着某只做了起来~
这不是第一道菜，但是确实某只觉得最好吃的菜。虽然有各种不完美。
最近这厮特别忙，天天吵着要吃肉，但是为了他的健康，不能给他吃肉啊~哈哈~只能荤素搭配，做点口感像肉但是不是肉的吧
于是就挖到了这道菜~
烤箱菜，准备好扔进去等着吃就行了~
西葫芦烤完也是肉肉的，嫩嫩的，这个口感，男生大概都会喜欢吧~还加了一层奶酪一起烤，淡淡的奶香陪着牛肉吃，某只吃的分不出什么事牛肉什么事西葫芦~耶！目的达到了~用最少的肉，达到最好的肉感！
西葫芦烤牛肉
材料：嫩西葫芦一个，牛肉馅80g，洋葱一点，黑胡椒碎一点，盐一点，刨好的奶酪丝50g，干奶酪粉一点，油一点。装饰用的番茄沙司，沙拉酱和罗勒适量
西葫芦烤牛肉的做法
1，西葫芦洗干净对半切开，把里面的瓤挖出来切碎备用。要把西葫芦挖的一样厚，再内层抹一点盐，撒黑胡椒碎，稍微按摩下。
2，洋葱切碎，锅里放油，放入牛肉馅炒香，加入切好的西葫芦碎，加盐炒到半熟
3，把用盐抹过的西葫芦外壳擦干，加入超好的牛肉馅，撒上奶酪丝和奶酪粉，放入预热好的烤箱，200度烤20-25分钟
4，出来装饰，盘子下面倒上番茄沙司，西葫芦上撒沙拉酱和罗勒就好了
牛肉的功效与作用
牛肉是我国第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高，而且脂肪含量低，味道鲜美，所以深受人们喜爱，享有“肉中骄子”的美誉。牛肉的功效主要有以下：牛肉的功效(1)补血养生..[更多]