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    美食天下菜谱

    芝麻肉片

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-19

    4422人看过

    查看评论 0条

    芝麻肉片
    主料：
    辅料：
    调料：
    芝麻肉片的做法
    芝麻肉片（微波炉版）

    材料：生净猪里脊肉(拍扁)400克(8片)，鲜芦笋8支

    调料：(A)芝麻100克，赤砂糖1.5小匙，绍酒少许，酱油6大匙，淡炼油2大匙，胡椒粉少许

    烹调步骤：

    1、将芝麻先炒过再磨碎。

    2、把调料(A)搅拌均匀，放入肉片腌30分钟左右。

    3、芦笋切段，罩上微波薄膜或加盖子，转2分钟；取出，趁热撒上胡椒粉与2大匙淡炼油。

    4、把2片肉片放在器皿中，并排不重叠，罩上微波薄膜或盖子，转1分30秒。

    5、余6片，如法炮制。

    6、把肉片盛在盘中，再装饰芦笋即可。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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