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肉馅豆腐泡

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-19

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肉馅豆腐泡
主料:
辅料:
调料:
肉馅豆腐泡的做法
肉馅豆腐泡的做法(微波炉菜谱)

肉馅豆腐泡的做法(微波炉菜谱)

材料:机绞肉 豆腐泡 鸡蛋 香菜 香葱 生姜 淀粉

调料:食盐 酱油 老酒 十三香 味精

做法:

1、将香菜根、葱、姜切细与机绞肉一同放碗里加入鸡蛋、盐、淀粉搅拌和匀。

2、用筷子把豆腐泡的一面扎一下后填馅。

3、碗中加酱油、老酒、十三香冲入适量开水并放入填好馅的豆腐泡进微波炉6分钟(中间暂停端出翻动一下)。

4、将豆腐泡用筷子夹出装盘,撒上香菜,汤里加味精搅匀浇上。



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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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