微波炉炸酱的做法
微波炉炸酱的做法（微波炉做菜）
原料：
豆瓣酱200克、肉丁150克、辣椒碎20克、红辣椒10克、姜末10口味、蒜末20克、油30口味、白糖20口味、黑胡椒粉10克、鸡精5克。
做法：
1、把黑胡椒粉、姜末、蒜末、油倒入盒中，我用的是1L的乐扣格拉斯，可以直接进入微波炉和烤箱烹饪，耐高温性高出普通玻璃餐具几倍,微波大火30秒。
2、取出，加入辣椒末、干辣椒、肉丁拌匀。
3、进微波炉大火加热2分钟。
4、再取出加入豆瓣酱、白糖、鸡精拌匀。
5、最后进微波炉，把盒盖错开高火加热5分钟，就可以了。
不能吃辣的，可以把辣椒换成葱末，一样也很好吃的。
