蜂蜜烤鸡腿的做法
蜂蜜烤鸡腿的做法
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
原料:鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜
做法:
1、将鸡腿用叉子叉出眼,方便腌渍入味。
2、倒上绍酒后,撒上五香粉、盐拌匀。
3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁。
4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄。
5、撒上调好的汁,在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬。
6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘,撒上熟松子仁提香