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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-27
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1. 银耳用冷水泡发后去蒂洗净，放入热水中泡软捞出；2. 西米以沸水略烫，然后将锅离火，让西米浸焖于锅内冷却；3. 捞出西米，再用冷水冷却后沥去水分；4. 锅中加水适量，放入银耳、糖煮沸；5. 加入西米，待再度沸腾时放入糖桂花即可。
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