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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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玉米排骨西红柿汤的做法
原料:猪肋排500克,水果玉米1根,西红柿1个,姜2片、香葱3-4根
调味料:盐,鸡精各适量,料酒15克
做法:
1、猪肋排洗净,剁成寸段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状
2、砂锅内烧水,水开后放入肋排,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火
3、1个小时后,放入玉米、西红柿,调入盐、鸡精,盖上盖再炖半小时即可
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe0100ch65.html tags:
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