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益母草鹌鹑蛋汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

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益母草鹌鹑蛋汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
益母草鹌鹑蛋汤的做法


益母草鹌鹑蛋汤的做法(自制甜汤)


益母草鹌鹑蛋汤的做法(自制甜汤)


益母草,观其名就可知其义,这种中药材对女人有裨益。相传,武则天就因终年使用益母草制成的美容品,令她50岁时,肤色仍像一个15岁少女一样鲜嫩,80岁时仍容颜不老。可见其益母功效非同一般。


而桑寄生,则是一种寄生在别的植物上的中草药,和益母草合用是最经典的搭配,起到补肝养血、活血行滞、养颜健美的功效。


煲这款养生汤,俺通常喜欢再搭配鸡蛋或鹌鹑蛋,除入口味道没有那么清寡外,鸡蛋严格意义上说也是一种很好的补品,能和上述两味起协同作用,更能补阴益血。


益母草鹌鹑蛋汤的做法(自制甜汤)


做法:


益母草鹌鹑蛋汤的做法(自制甜汤)


益母草鹌鹑蛋汤的做法(自制甜汤)


还有话要说:


1、上述材料为1人量。不喜欢鹌鹑蛋或鸡蛋的朋友,可改用6颗红枣,功效一样哦~


2、加冰糖可起到调味作用,毕竟益母草和桑寄生是中草药,有一点苦涩味。加糖后味道会醇和很多。


3、因益母草有收缩子宫的作用,此汤不适合孕期内妇女饮用!


益母草鹌鹑蛋汤的做法(自制甜汤)



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ff102670100gwmq.html
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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