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瑶柱虾米冬瓜粉丝汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

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瑶柱虾米冬瓜粉丝汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
瑶柱虾米冬瓜粉丝汤的做法

瑶柱虾米冬瓜粉丝汤的做法(海鲜家常菜)


瑶柱虾米冬瓜粉丝汤的做法(海鲜家常菜)



原料


1.冬瓜1斤、粉丝2束、瑶柱少许、虾米少许。


2.姜1片、盐适量。



制作过程


1.瑶柱及虾米用清水浸软。


瑶柱虾米冬瓜粉丝汤的做法(海鲜家常菜)


2.冬瓜去皮去籽洗净后切粒。


瑶柱虾米冬瓜粉丝汤的做法(海鲜家常菜)


3.粉丝用清水浸软。


瑶柱虾米冬瓜粉丝汤的做法(海鲜家常菜)


4.水开后加入姜片、瑶柱和虾米大火煮开后小火煮半小时。


瑶柱虾米冬瓜粉丝汤的做法(海鲜家常菜)


5.加入冬瓜煮10分钟。


瑶柱虾米冬瓜粉丝汤的做法(海鲜家常菜)


6.加入粉丝。如果太早加入粉丝,粉丝会将汤汁都吸去,变得没汤可喝了。


瑶柱虾米冬瓜粉丝汤的做法(海鲜家常菜)


8.加入适量盐调味即可。


瑶柱虾米冬瓜粉丝汤的做法(海鲜家常菜)



来源:http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-5741261-userid-52102217-pri--n-0.xhtml
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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