洋葱玉米汤的做法
洋葱玉米汤的做法(适合体弱和肠胃功能较差的人)
原料:白皮洋葱一个,玉米50g,奶油,面包屑,盐和鸡精
步骤:
1、将洋葱切小块,放入搅拌机内,加适量水搅拌成洋葱汁;
2、将玉米放入搅拌机内,将适量水搅拌成玉米汁,如果是给老人和孩子喝可以用滤网将玉米渣去除;
3、平锅加热,开小火,不放油,把面包屑放入,煸至金黄色;
4、平锅内放入奶油,加入少量洋葱末,炒出香味之后,加入洋葱汁和玉米汁,充分搅拌,至熟;
5、加盐和鸡精,撒上煸至金黄的面包屑,然后关火。
提示:如果想让汤黏糊一些,可以在汤中加一些玉米粉或打上一个鸡蛋,口味也很不错哦!