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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-26
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虾头番茄菜花汤的做法
虾头番茄菜花汤做法：1、虾头一碗，番茄切小块，菜花掰小块（忘拍了，嘻嘻~），另切两片姜备用2、中火，锅内放一点油，放姜片，先把虾头煎一下炒一下3、虾头炒出香味并变色后，加入番茄和菜花一起炒4、加入清水，盖上锅盖煮滚5、汤滚后拿开锅盖，转小火让它慢慢地再滚一下，约10~15分钟6、用盐和一点胡椒粉调味即可
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