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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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鲜莲子百合糖水的做法(糖水菜谱)
材料:鲜莲子150克(四人分量)
鲜百合 一包
红枣约16粒
鸡蛋或鹌鹑蛋若干
冰糖适量
清水约800毫升
做法:1.鹌鹑蛋或鸡蛋煮熟剥壳备用。
2.将新鲜的莲子去衣和莲心后,与红枣一起放入煮开的水中用小火煮约30分钟。(莲子煮开后容易起泡沫溢出,需留意)
3.放入冰糖,溶化后加入洗净的百合和蛋,再次煮开后即可熄火
来源:http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-6604519-userid-52715723-pri--n-0.xhtml tags:
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