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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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香菜叶肉片豆腐汤的做法(素菜)
香菜叶肉片豆腐汤
材料:
豆腐1盒,瘦肉100克,香菜叶30克,香菜根几个
做法:
1、豆腐切丁,肉片用少许油、盐拌匀 ;
2、锅里放3碗水,放进香菜根,煮开后捞出香菜根不要,放进
豆腐,煮10分钟,放进肉片;
3、肉片熟了以后,放进香菜叶,煮至断生;
4、放盐调味即可。
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