乌岽茶鲜鸡汤的做法
乌岽茶鲜鸡汤的做法(家庭食疗菜谱)
居然出品:乌岽茶鲜鸡汤
材料:乌岽茶15克,鲜光鸡半只,姜两片,红枣,党参适量
用到:盐少许
步骤:
1 鲜光鸡去皮洗干净(煲重口味的汤居然喜欢留着些皮,但是煲炖清润的汤我喜欢把鸡皮去掉)
2 鸡肉下锅汆烫去腥
3 准备乌岽茶
4 乌岽茶用开水烫一次,倒掉水,此为洗茶哈哈
5 把洗过的茶用汤袋包好。
6 把其他的材料洗干净备用!
7 所有的东东丢尽炖盅里炖三个小时就加点盐就有好汤喝鸟!
这茶汤嘛!好喝好喝!
还好特别,平常的汤绝对喝不到这种甘醇的感觉!鲜!特别鲜!鸡汤没这么鲜过!
温而不燥!补而不活!还清热!是这个尴尬季节最最适合的一碗汤啦!
居然网摘:
乌岽单丛茶成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝字之称。冲泡时,芬香四溢,甘醇爽口,有独特的天然味,回甘力强,耐冲泡,富含人体需要的多种微量元素。医学称适量饮用,提神益思,延年益寿,帮助消化,有益心身健康。
居然网摘:
乌龙茶的八大功效
1.组织发生齿垢,预防蛀牙 ;
2.消除危害美容与健康的活性氧;
3.每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏;
4.饮用乌龙茶能提高能量代谢,减肥瘦身;
5.溶解脂肪、降低胆固醇 ;
6.抗肿瘤、预防老化功效 ;
7.增强肠胃功能,提高机体免疫力;