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娃娃菜虾干汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

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娃娃菜虾干汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
娃娃菜虾干汤的做法

娃娃菜虾干汤的做法(鲜美快手汤)



娃娃菜虾干汤的做法(鲜美快手汤)
主料:虾干、娃娃菜
娃娃菜虾干汤的做法(鲜美快手汤)
做法:
1. 锅中放一大碗水烧开后,放入虾干、姜丝,
再倒一点料酒,煮开后转小火10分钟左右
(把虾干的鲜味煮出)。
2. 娃娃菜掰开洗净甩干水份,竖向切成条。
3. 锅里虾干煮十分钟后,开盖放入娃娃菜,
再盖上盖子一两分钟即可调入少量盐和鸡精出锅。
娃娃菜虾干汤的做法(鲜美快手汤)娃娃菜虾干汤的做法(鲜美快手汤)娃娃菜虾干汤的做法(鲜美快手汤)
碎碎念:
1. 想要汤色清,用小火煮。
2. 盐的用量根据虾干的咸度来调节。
3. 这里用的虾干是我自己用微波炉做的,点击进入做法:自制美味虾干
娃娃菜虾干汤的做法(鲜美快手汤)


来源:http://blog.19lou.com/index.php?uid-109487-action-viewspace-itemid-7113859
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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