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桑寄生蛋茶

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

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桑寄生蛋茶
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
桑寄生蛋茶的做法

桑寄生蛋茶的做法(早餐菜谱)


桑寄生蛋茶的做法(早餐菜谱)


传统的做法麻烦些,改良后简单做法如下(2人份):


1、鸡蛋2个蒸熟,去壳备用。


2、桑寄生三钱洗净,加适量水煮开后,文火煮30分钟,


3、捞出桑寄生,放入去壳鸡蛋和冰片糖,同煮10分钟即可。


这汤稍带中药味,也许有些人会不喜欢。


可以加红枣同煮。


连汤带蛋一起吃。老少咸宜。


桑寄生是一种寄生于桑树上的植物。味甘性平,可常食。有美容养颜、补血虚、通经络、强筋骨、润发、固齿等功效。普通中药店就有售,极便宜,1两8毛钱,已经足够煮上几次。加上鸡蛋的话,一人份的成本也不过1块钱吧。


桑寄生蛋茶的做法(早餐菜谱)


来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4901083e0100b7sr.html
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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