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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-26
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蘑菇鸡蛋汤的做法
原料：大喜大蘑菇汤料一包，新鲜蘑菇一棵，鸡蛋一个
调料：香油、醋各几滴，清水三碗
做法：
1、锅入放入清水烧开；
2、倒入汤料包及新鲜蘑菇一起炖三分钟；
3、将鸡蛋打入碗中，滴几滴醋搅拌均匀，淋入煮好的汤锅中，开锅后关火淋入几滴香油即可。
小贴士：
1、汤料包中所有的调料都有所以不用再加别的调料；
2、鸡蛋中加入几滴醋可以让鸡蛋打出蛋花，更加漂亮。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_401c43f10100fpqx.html tags:
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