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苗岭酸汤鱼

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

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苗岭酸汤鱼
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
苗岭酸汤鱼的做法



苗岭酸汤鱼的做法苗岭酸汤鱼的做法


材料::鲤鱼将鱼剖开去内脏,切成小块。


配菜:豆芽,油菜,豆苗,香菜,配菜可自选  


配料:辣椒酱,番茄酱,西红柿,姜,蒜,酸菜鱼用的那个酸菜,香菜,胡椒粉等。  


做法:


先用油把辣椒酱和番茄酱炒一下、倒入水,加蒜、姜,葱段,然后煮沸,加入准备好的菜,胡椒粉,再把鱼块放入锅里煮,待鱼肉熟后即可食用,鱼不能煮太久,否则鱼肉不鲜嫩。


煮酸汤鱼既简单,且味道鲜美。



来源:http://www.tianya.cn/techforum/content/96/581610.shtml
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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