豆浆蔬菜浓汤的做法
豆浆蔬菜浓汤的做法（减油不减水的减肥餐）
豆浆蔬菜浓汤：
材料：豆浆500ml、土豆半个、胡萝卜半根、西葫芦半根、香茹3朵
调味料：盐1/2小匙、鸡精1小匙、胡椒粉1/2小匙
1.土豆、胡萝卜、西葫芦去皮洗净切成小丁，香茹切成四半；
2.锅内倒入清水，水开后放入土豆、胡萝卜、香茹，煮八分熟待用；
3.把豆浆倒入小锅内，煮开后放入所有蔬菜滚煮；
4.调味，加胡椒粉即可出锅。
花牛罗嗦：
1.豆浆浓汤一次不要煮太多，现吃现煮最好。
2.盐不要放太多，不喜欢可不加；最好不要加糖。
花牛以豆浆为汤料，搭配各种蔬菜；
浓郁的豆浆和清爽的果蔬，很营养健康的一道减油不减水的美味。
豆浆：
性质平和，有补虚润燥、清肺化痰之功；女人喝豆浆好处多多，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
女人喝豆浆的好处还在于豆浆中含有一种特殊的植物雌激素黄豆苷原，这种物质可调节女性内分泌，每天坚持喝鲜豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。
减肥也是女人喝豆浆的好处之一。豆浆可以抑制脂质和糖类的吸收，进餐的时候同时喝豆浆，长期坚持下来，苗条又健康。想要减肥的女性可以一试。
豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。
豆浆属高纤维食物，能增强肠胃蠕动功能，解决便秘问题，使小腹不再凸出。并且有利尿、排汗作用。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减肥期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走部分热量。
使用豆浆减肥很简单，每天早餐喝两碗豆浆和一份点心（油条除外）；晚上睡觉前再喝1碗豆浆，正餐以清淡的素食为主，坚持两周，你会发现自己减肥的成果。