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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-01
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排骨洗净,放开水锅中煮一下捞出备用
冬瓜洗净,去皮切块备用
海带洗净用开水泡好备用
排骨放入锅中加适量水,放入葱段、姜块、桂皮、大料(调料放一点就行),大火烧开后转小火慢炖30分钟加盐再炖5分钟
加入冬瓜和海带直至冬瓜变透明状,关火,加入适量鸡精、胡椒粉、香菜、葱花即可出锅
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