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鸡蛋炖豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-20

38人看过

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鸡蛋炖豆腐
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鸡蛋炖豆腐的做法
[db:原料]鸡蛋炖豆腐

鸡蛋炖豆腐
材料
:鸡蛋2个,豆腐3块

调料:生抽,蚝油,麻油,糖,生粉,盐,蒜末

做法

1-3,将豆腐切小块,放到开水中焯一下。

4-5,锅里放油,煎一下鸡蛋,等蛋凝固后放到一边,油里爆香蒜末。

鸡蛋炖豆腐
6-7,倒入适量清水,水开后放豆腐。

8-12,依次放入生抽,蚝油,糖,盐,生粉水,最后放点麻油就可以起锅了。 

鸡蛋炖豆腐
  鸡蛋炖豆腐


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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