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    首页 菜谱大全 汤粥 茄子啤酒炖鲅鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    茄子啤酒炖鲅鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-04-20

    152人看过

    查看评论 0条

    茄子啤酒炖鲅鱼
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    茄子啤酒炖鲅鱼的做法
    [db:原料]茄子啤酒炖鲅鱼
      茄子啤酒炖鲅鱼
    原料    ：茄子,啤酒,鲅鱼 

    做法    ：

    1、鲅鱼切斜刀，用料酒、胡椒粉、盐腌制入味

    2、准备葱、姜、蒜、红椒

    3、鱼上撒面粉备用，其实应全部沾，我图省事

    4、茄子切滚刀块备用

    5、鱼煎熟备用

    6、油锅下葱姜蒜红椒爆香

    7、入茄子翻炒

    8、加啤酒炖，我放了一大瓶的四分之三

    9、收汁后加入蒜片、红椒圈出锅 

    茄子啤酒炖鲅鱼
      茄子啤酒炖鲅鱼


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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